Paprika Venčara – Stara Sorta

Šta je paprika Venčara?

Venčara je stara sorta paprike koja se tradicionalno koristi za sušenje, ali je odlična i za upotrebu u svežem stanju. Poznata je po otpornosti i lakom uzgoju, a uz dobro đubrenje i zalivanje biljka naraste do visine struka. Plodovi su duguljasti, dugi oko 20 cm, intenzivnog ukusa, pogodnog za različita jela.

Kako se suši Venčara?

Plodovi se nižu na kanap tako što se šilom probode peteljka, pa se venac okači na suvo i prozračno mesto, gde se paprika prirodno osuši. Sušena Venčara zadržava bogat, koncentrisan ukus i koristi se u pripremi raznih jela.

Kada i kako se seje Venčara?

Kao i ostale paprike, Venčaru gajite iz rasada. Paprika se seje ranije od paradajza, jer sporije klija i raste, pa se rasad najčešće seje u februaru i martu.

• Setva: seme posejte na dubinu oko 1 cm, u supstrat za rasad. Za papriku preporučujemo kontejnere sa 28 otvora, da koren ima dovoljno mesta.
• Klijanje: seme paprike traži više toplote od paradajza i sporije niče, zato supstrat držite na toplom i stalno vlažnim.
• Zalivanje rasada: umereno, tako da supstrat bude vlažan, ali ne mokar. Najbolje je zalivati ujutru.
• Sadnja napolju: paprika je osetljivija na hladnoću od paradajza, pa je sadite tek kada prođe opasnost od mraza i kada se zemlja zagreje. Pre sadnje rasad postepeno navikavajte na spoljne uslove (kaljenje).

Kako da uradite vaš rasad možete pročitati detaljno ovde: Kako napraviti rasad?

Sve o setvi, nezi rasada, sadnji na otvorenom i razmaku pročitajte u vodiču Sadnja paprike: setva, rasad i sadnja na otvorenom.

Saveti za gajenje

• Đubrenje i zalivanje: uz dobro đubrenje i redovno zalivanje biljka naraste do struka i daje više plodova.
• U koren, ne po listu: najbolji je sistem kap po kap, jer zalivanje po listovima pogoduje gljivičnim bolestima.
• Malč: slamu ili osušenu pokošenu travu postavite 2–3 nedelje posle presađivanja, kada se zemlja zagreje. Malč čuva vlagu i guši korov.
• Kalcijum: neravnomerno zalivanje je povezano sa vršnom truleži plodova. Više o tome u tekstu Kako dodati kalcijum paradajzu i paprici.

Sve o zalivanju paprike pročitajte u tekstu Kako se obavlja pravilno zalivanje paprike.

Česta pitanja o paprici Venčara

Za šta je Venčara najbolja?

Za sušenje na vencu, a odlična je i sveža.

Kako se suši?

Plodovi se nižu na kanap kroz peteljku i suše na suvom, prozračnom mestu.

Koliko su veliki plodovi?

Plodovi su duguljasti, dugi oko 20 cm.

Kolika je biljka?

Uz dobro đubrenje i zalivanje naraste do visine struka.

Da li mogu da sačuvam seme za sledeću godinu?

Možete, to je stara sorta, a ne hibrid. Paprike se lako ukrštaju, pa seme uzimajte sa biljaka koje rastu odvojeno od drugih paprika.

Koliko semenki ima u pakovanju?

Seme Venčare možete poručiti u pakovanju od 10 ili 50 semenki. Izaberite pakovanje gore, pre dodavanja u korpu.

Pogledajte i ajvaruše Makedonku i Kurtovsku kapiju, ili sve stare sorte paprike u našoj ponudi.

Po čemu se venčara razlikuje od babure i kapije, pročitajte u tekstu Babura, kapija ili venčara: koja paprika je za šta.

Takođe nudimo i besplatnu dostavu za sve porudžbine koje su veće od 2800 dinara. Za ostale porudžbine semena dostava je samo 390 dinara.

Stara Sorta