Seme brokolija starih sorti – italijanski Kalabreze, koji posle glavne glavice daje još mnogo manjih, prinosni De Cicio, britanski Rani ljubičasti iz 1793. godine i kovrdžavi Riccio. Seju se za prolećnu i za jesenju berbu. Kako se seju, sade i beru, pročitajte u vodiču Karfiol i brokoli iz semena: sorte, rasad i sadnja.
Kako izabrati seme brokolija
Sorte brokolija razlikuju se po tome da li daju jednu krupnu glavicu ili više manjih, i po tome kada se seju: u proleće, u jesen ili u oba roka. Ispod su sve naše sorte.
Naše sorte brokolija
- Kalabreze – stara italijanska sorta, u Ameriku doneta još u 19. veku. Sazreva za 60 do 85 dana i odličnog je ukusa. Kada se skine centralna glavica, biljka stvara mnogo manjih sporednih glavica.
- De Cicio – jedna od najboljih starih italijanskih sorti, veoma prinosna. Dobra je za setvu i za kasnu jesen i za rano proleće.
- Rani ljubičasti – stara sorta iz Velike Britanije, pominje se još 1793. godine. Rana je, pa u plastenicima može da se seje već u februaru i martu. Veoma laka za uzgoj, i za potpune početnike. Daje više sitnijih, izduženih glavica, odličnih za kuvanje.
- Riccio (Quarantino Riccio) – stara italijanska sorta tamnozelenih cvasti i kovrdžavih listova. Rana sorta za prolećni i jesenji uzgoj, i na otvorenom i u plasteniku.
Zašto stare sorte brokolija
Stare sorte brokolija biraju se zbog ukusa i dužeg perioda berbe: Kalabreze posle centralne glavice daje još mnogo manjih, a Rani ljubičasti razvija više sitnijih glavica. Nisu hibridi.
Kada se seje seme brokolija
Brokoli voli hladnije vreme, pa se gaji u dva roka: za prolećnu i za jesenju berbu. Najčešće se gaji preko rasada. Za prolećnu berbu Rani ljubičasti može u plastenik već u februaru i martu, a De Cicio i Riccio su dobri i za prolećnu i za jesenju setvu. Jesenja sadnja, krajem leta ili početkom jeseni, daje svež brokoli tokom hladnijih meseci, kako smo opisali u tekstu šta saditi u kasno leto i jesen.
Brokoli je kupusnjača, kao kupus i karfiol. Ne sadite ga posle kupusa ili drugih kupusnjača, jer dele iste bolesti i štetočine. Mnogo toga što važi za rasad, plodored i zaštitu kupusa važi i za brokoli: pročitajte tekst kako gajiti kupus.
Pakovanje, cena i dostava
- 50 semenki – 190 dinara (sve sorte)
- Dostava za porudžbine semena je 390 dinara, a preko 2.800 dinara je besplatna.
Česta pitanja o semenu brokolija
Kada se seje brokoli?
U dva roka: rano u proleće za prolećnu berbu i krajem leta ili početkom jeseni za jesenju. Rani ljubičasti može u plastenik već u februaru i martu.
Koji brokoli daje više glavica?
Kalabreze, koji posle skidanja centralne glavice stvara mnogo manjih, i Rani ljubičasti, koji daje više sitnijih, izduženih glavica.
Postoji li ljubičasti brokoli?
Postoji. Rani ljubičasti je stara britanska sorta koja se pominje još 1793. godine.
Koji brokoli je najlakši za početnike?
Rani ljubičasti, koji se preporučuje i potpunim početnicima.
Za koliko dana stiže brokoli?
Kalabreze sazreva za 60 do 85 dana.


