Peršun Italijanski Gigant je visokokvalitetna sorta lisnatog peršuna, poznata po svojim krupnim, ravnim listovima, intenzivnoj aromi i snažnom ukusu. Ova sorta je izuzetno cenjena u profesionalnoj gastronomiji i domaćinstvima jer daje obilnu lisnu masu i omogućava čestu berbu tokom cele sezone.
Zahvaljujući brzom rastu i velikim listovima, Peršun Italijanski Gigant je idealan izbor za sve koji žele maksimalan prinos, bogatu aromu i pouzdan kvalitet.
🌿 Osnovne karakteristike
Naziv na sajtu: Peršun Italijanski Gigant
Tip biljke: Aromatična dvogodišnja biljka (gaji se kao jednogodišnja)
Listovi: Krupni, ravni, tamnozeleni
Aroma: Intenzivna, sveža i klasična peršunasta
Ukus: Bogat, aromatičan, blago pikantan
Rast: Bujan i snažan
Peršun Italijanski Gigant daje veće listove u odnosu na obične sorte, što ga čini lakšim za berbu i pripremu.
🍽️ Upotreba u kulinarstvu
Peršun Italijanski Gigant je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima zbog svoje univerzalnosti:
🍲 Supe i čorbe – dodaje svežinu i dubinu ukusa
🥗 Salate – savršen za sveže i hladne obroke
🍝 Testenine i sosovi – odlično se slaže sa paradajzom i maslinovim uljem
🥩 Meso i riba – oplemenjuje ukus pečenih i kuvanih jela
🧄 Začinske mešavine – osnova za pesto, gremolatu i marinade
Najbolje se koristi svež, ali zadržava aromu i nakon sušenja ili zamrzavanja.
🌿 Prednosti Peršuna Italijanskog Giganta
✔️ Krupni listovi i visok prinos
✔️ Intenzivna aroma i bogat ukus
✔️ Pogodan za profesionalnu i domaću kuhinju
✔️ Dug period berbe
✔️ Lako gajenje i pouzdani rezultati
Zbog snažnog rasta, ova sorta je izuzetno isplativa i praktična za čestu upotrebu.
🌱 Saveti za gajenje
Peršun Italijanski Gigant je jednostavan za uzgoj i pogodan za početnike:
☀️ Položaj: Sunčano ili blago polusenovito mesto
🌱 Zemljište: Plodno, duboko i dobro drenirano
💧 Zalivanje: Redovno, bez isušivanja zemlje
✂️ Berba: Sečenjem spoljašnjih listova podstiče se novi rast
🪴 Bašta ili saksija: Uspeva i u gredicama i u većim saksijama
Redovnom berbom biljka ostaje mlada i daje kontinuiran prinos.




