Daikon rotkva Mino Early je rana japanska sorta rotkve sa dugim, belim, cilindričnim korenom od 30 do 35 cm, sočnog i hrskavog mesa, blagog ukusa bez ljutine. Seje se u proleće i u jesen, a jesenja setva je sigurnija.
Ukratko:
- Sorta: Mino Early, rana japanska
- Koren: dug, cilindričan, beo i gladak, 30–35 cm
- Ukus: blag i osvežavajući, bez jake ljutine
- Setva: direktno napolje, u proleće ili u jesen (jesen je sigurnija)
- Proređivanje: na 15–20 cm u redu
- U pakovanju: 50 semenki
Kakva je daikon rotkva?
Daikon je popularna japanska rotkva dugog, belog korena, blagog ukusa i brzog sazrevanja. Sorta Mino Early spada u rane daikone i daje ujednačene, glatke korenove, dobre i za domaću upotrebu i za prodaju. Zbog sočnog mesa, hrskavosti i odsustva ljutine pogodna je i za one koji ne vole ljute rotkve.
Za šta se koristi daikon?
- Sveže salate: rendan ili sečen na tanke listove
- Azijska kuhinja: nezaobilazan u japanskim i korejskim jelima
- Kiseljenje i fermentacija: zadržava hrskavost
- Kuvana jela: supe, variva i wok jela
Kako se gaji daikon?
Daikon se seje direktno napolje, na sunčano mesto, u duboku, rastresitu i dobro dreniranu zemlju. Dugi koren u zbijenoj zemlji se iskrivi ili rašklja, pa takvu zemlju izbegavajte. Kada biljke dobiju prvi pravi list, proredite ih na 15 do 20 cm, a zalivajte redovno, da se zemlja ne isuši. Najbolje uspeva na umerenim temperaturama, pa je jesenja setva sigurnija od prolećne. Bere se kada koren dostigne 30 do 35 cm. Kada se seju rotkve, kako da ne budu šuplje i ljute i kako se čuvaju preko zime, pročitajte u vodiču Rotkvice i rotkve: sorte i setva od proleća do jeseni.
Česta pitanja o daikon rotkvi
Da li je daikon ljut?
Nije. Ima blag, osvežavajući ukus bez jake ljutine.
Kada se seje daikon?
U proleće ili u jesen, direktno napolje; jesenja setva je sigurnija.
Koliko je dug koren?
Od 30 do 35 cm, a tada se i bere.
Koliko semenki ima u pakovanju?
U pakovanju je 50 semenki.
Za crnu zimsku rotkvu i rotkvice pogledajte kategoriju Rotkvice.
Takođe nudimo i besplatnu dostavu za sve porudžbine koje su veće od 2800 dinara. Za ostale porudžbine semena dostava je samo 390 dinara.
Osnovna Sorta



