Estragon Ruski je aromatična višegodišnja biljka poznata po svom blagom, prijatnom ukusu i diskretnoj aromi, koja je znatno nežnija od francuskog estragona. Ova sorta je izuzetno cenjena zbog otpornosti, lakog gajenja i stabilnog prinosa, što je čini odličnim izborom za bašte, saksije i kućnu kuhinju.
Zahvaljujući svojoj svestranosti, Estragon Ruski je idealan za svakodnevnu upotrebu u jelima gde se traži fina začinska nota bez dominantne arome.
🌿 Osnovne karakteristike
Naziv na sajtu: Estragon Ruski
Tip biljke: Aromatična višegodišnja biljka
Rast: Uspravan, razgranat
Listovi: Uski, zeleni, glatki
Aroma: Blaga, sveža, herbalna
Ukus: Nežan, blago začinski
Estragon Ruski je poznat po dobroj prilagodljivosti različitim klimatskim uslovima i dugotrajnoj berbi tokom sezone.
🍽️ Upotreba u kulinarstvu
Estragon Ruski se koristi u širokom spektru jela, naročito kada je potreban suptilan začin:
🍗 Piletina i belo meso – daje blagu aromu bez prekrivanja ukusa
🐟 Riba i lagana jela – savršen za delikatne recepte
🍳 Jaja i omleti – oplemenjuje doručke i lagane obroke
🥗 Salate i dresinzi – dodaje svežinu i herbalnu notu
🥣 Supe i čorbe – blago zaokružuje ukus jela
Najbolje se koristi svež, ali može se i sušiti za kasniju upotrebu.
🌿 Prednosti Estragona Ruskog
✔️ Blag i prijatan ukus
✔️ Lak za gajenje i održavanje
✔️ Otporna višegodišnja biljka
✔️ Dug period berbe
✔️ Idealan za svakodnevnu kuhinju
Ova sorta je odličan izbor za one koji žele aromatično bilje koje se lako kombinuje sa drugim začinima.
🌱 Saveti za gajenje
Estragon Ruski je jednostavan za uzgoj i pogodan i za početnike:
☀️ Položaj: Sunčano ili blago polusenovito mesto
🌱 Zemljište: Lagano, dobro drenirano
💧 Zalivanje: Umereno, ne podnosi zadržavanje vode
✂️ Berba: Redovno sečenje podstiče novi rast
🪴 Bašta ili saksija: Uspeva u oba slučaja
Biljka se lako obnavlja i svake godine daje nove, aromatične listove.




